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Mein Teller 2050. Lerneinheit zur nachhaltigen und gesunden Ernährung nach der Planetary Health Diet

Berufsmaturitätsschulen. Version für Lernende
dc.contributor.author
Paschke, Melanie
dc.contributor.author
Vrdoljak, Dubravka
dc.date.accessioned
2024-04-15T14:25:28Z
dc.date.available
2024-03-22T10:38:32Z
dc.date.available
2024-04-15T14:25:28Z
dc.date.issued
2024
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/20.500.11850/665612
dc.description.abstract
Die Lerneinheit « Nachhaltige Ernährung – mein Teller 2050 » wird vom Zurich-Basel Plant Science Center der ETH Zürich und der Universitäten Zürich und Basel angeboten. Die Schülerinnen und Schüler ( SuS ) erkennen, welche Nahrungsmittel auf ihrem Teller im Zusammenhang mit der Planetary Health Diet ( PHD ) liegen werden. Sie setzen sich mit der Frage auseinander, wie ihr Teller zusammengesetzt sein muss, damit sie mit ihrer Ernährung innerhalb der planetaren Grenzen bleiben. Ausserdem lernen sie den Klima-Fussabdruck ihres Tellers verstehen.
en_US
dc.language.iso
de
en_US
dc.publisher
Zurich-Basel Plant Science Center
en_US
dc.rights.uri
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject
Planetary Health Diet
en_US
dc.title
Mein Teller 2050. Lerneinheit zur nachhaltigen und gesunden Ernährung nach der Planetary Health Diet
en_US
dc.type
Educational Material
dc.rights.license
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
ethz.title.subtitle
Berufsmaturitätsschulen. Version für Lernende
en_US
ethz.leitzahl
ETH Zürich::00002 - ETH Zürich::00012 - Lehre und Forschung::00007 - Departemente::02350 - Dep. Umweltsystemwissenschaften / Dep. of Environmental Systems Science::02222 - Zurich-Basel Plant Science Center / Zurich-Basel Plant Science Center
en_US
ethz.tag
Planetary Health Diet
en_US
ethz.tag
Lerneinheit für Berufsmaturitätschulen
en_US
ethz.tag
Schülerversion
en_US
ethz.relation.hasPart
handle/20.500.11850/665593
ethz.date.deposited
2024-03-22T10:38:32Z
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yes
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Yes
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