Alpmilch: Gibt es ein Alpines Paradox?

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Author
Leiber, F.
Hauswirth, C.B.
Beer, J.H.
Wettstein, H.-R.
Scheeder, M.R.L.
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Date
2004
Type
    Other Conference Item
Publication status
published
Publisher
Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel
Event
Kieler Milchtage, May 25-26, 2004
Organisational unit
03428 - Kreuzer, Michael (emeritus) / Kreuzer, Michael (emeritus)  
Notes
Conference lecture 26 May 2004.
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