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Date
2006Type
- Book Chapter
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Book title
Herausforderungen der Praxis - Impulse für innovative Forschung : Aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten : Dokumentation der 64. FEI-Diskussionstagung 2006 und der Kölner FoodTec-Tage 2006Pages / Article No.
Publisher
Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI)Organisational unit
03651 - Loessner, Martin / Loessner, Martin
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