Wie beeinflussen Labels den Konsumenten?

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Author

Date

2009

Type

Conference Paper

ETH Bibliography

yes

Altmetrics

Publication status

published

Editor

Book title

Von der Billigmarke zur Spezialität. Beitrag der Tierernährung in der Labelproduktion

Journal / series

Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften, Ernährung-Produkte-Umwelt, ETH-Zürich

Volume

31

Pages / Article No.

19 - 22

Publisher

Institut für Nutztierwissenschaften, Ernährung-Produkte-Umwelt, Eidgenössische Technische Hochschule ETH Zürich

Event

Fachtagung - Von der Billigmarke zur Spezialität: Beitrag der Tierernährung in der Labelproduktion, Mai 5, 2009

Organisational unit

03780 - Siegrist, Michael / Siegrist, Michael

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